نظارت دامپزشکی کرمان بر کشتار بیش از ۴۱ هزار دام
به گزارش سرویس اجتماعی بوتیانیوز:محمود زین الدینی با اشاره به اینکه نظارت و بازرسی لاشه‌های گوشت از سوی مسئولان فنی و بازرسان بهداشتی گوشت از مصرف گوشت‌های آلوده به بیماری‌های عفونی، بیماری‌های انگلی و زردی‌ها جلوگیری می‌کند، گفت: در بازرسی قبل و بعد از کشتار، بیماری‌ها قابل تشخیص می‌باشند و دام یا لاشه‌هایی که آلوده تشخیص داده شوند از چرخه مصرف خارج می‌شوند. وی با اشاره به اینکه تامین سلامت و امنیت غذایی یکی از اهداف خطیر دامپزشکی است و به منظور فراهم کردن غذای سالم و باکیفیت اعم از گوشت و سایر فرآورده‌های خام دامی مانند: شیر، عسل، تخم مرغ، دام...
